2021-07-04 Lucky Day wifeが事前注文した "米沢牛すじ煮込み"などを引き取りに 米沢食肉公社まで 感謝祭ならではの 抽選会にて wifeが引き当てたのは "米沢牛すき焼き用かたロース400g" 地元でも¥1,200/100gぐらいの代物 罪悪感なく食べきるため 朝7時スタートの20㎞のJogをこなして いざ実食 "肉が甘い" "脂が甘い" "後味さわやか" soこれが米沢牛 愛飲酒"麒麟淡麗"にも 沙汰なく合わせる実力 至極とはこの事かと 文明開化の味がする 『牛鍋』